「专研沙龙」

观察时代和社会的需求
开发独特的食品加工技术和服务
为支持人们生活的“饮食”提供新的文化价值
创造出大家生活的欢乐

「专研沙龙」的组成

>> 50 年顶级专业职人
>> 35 年专业策划教授
... 健康绿色的烘焙
... 幸福美满的味道
专业职人:
徽章中“专研沙龙”的表述,深刻体现了我们对于产品制作和研发的专注与专业性。满滋屋作为年轻的品牌,我们从日本邀请拥有50年经验的专业职人,35年品牌策划的教授。他们一丝不苟的教育培养我们更加年轻的满滋屋专业职人,让满滋屋源源不断充满新鲜血液,同时他们致力于在烘焙或相关领域深入研究,不断探索和创新,以提供高品质的产品和服务。
品牌故事
“满滋屋”代表着一个充满美味、温馨和幸福感的地方,是消费者享受美食、放松身心的理想品牌。满满有滋有味的制作坊,我们就想把一件普通的事做到极致,满足大家的健康 、美味、欢笑。
绿色健康:
“健康”阐述了我们将绿色健康作为核心设计理念之一。我们在生产过程中注重使用天然、健康的食材,避免使用有害添加剂,致力于为消费者提供既美味又健康的产品。同时,还倡导一种绿色、健康的生活方式,鼓励人们关注自身健康,追求更加高质量的生活。
美味味道
“美味”直接关联到产品的核心属性——味道。我们通过精心研发和创新,致力于打造出令人幸福回味的产品。无论是食材的选择、口味的搭配还是烘焙的工艺,都力求做到尽善尽美,以满足消费者对美食的挑剔口味。
幸福欢笑
“欢笑”传递了我们要带给消费者愉悦和幸福感。我们认为,美食不仅仅是味蕾上的享受,更是一种能够让人心生欢喜、忘却烦恼的力量。因此,我们在产品制作和服务过程中,始终注重营造一种轻松愉快的氛围,让消费者在享受美食的同时,也能感受到幸福和欢笑。时,也能感受到幸福和欢笑。欢笑。时,也能感受到幸福和欢笑。
OUR TEAM

我们团队

个人履历

《资格》
・日本面包专门学校毕业
・点心卫生师资格证:(国家考试)
①流程管理(目的和作用)
② 工作管理(工作标准化、工作改进)
③质量控制(质量控制、统计学、控制图)
④成本管理(成本、盈亏平衡、降低成本)
⑤安全卫生管理和污染防治
⑥ 工作指导(人力资源和主管的角色)
⑦设备管理(维护、故障、TPM生产维护

个人履历

我的工作是精细地翻译日本的烘焙文化,并将其传递给我的团队伙伴们。我希望通过共通的语言,将日本烘焙面包的深刻含义和独特味觉体验传递给我的团队伙伴们,促进烘焙面包文化的交流。作为烘焙行业中的专业日语翻译者,我希望能够承担最前沿的制作技术和食谱的翻译工作,促进我们团队伙伴之间的知识共享。同时,我也会不断更新自己的知识,为团队的发展贡献自己的力量。

个人履历

致力于通过建立健全的质量管理体系,制定严格的质量检测标准和流程,确保烘焙产品的质量和安全达到国家标准及行业最高标准。不断分析并改进产品的关键质量特性,以满足客户日益增长的品质需求。提升产品的市场竞争力。确保每一款产品都能达到甚至超越消费者的期望,通过持续的质量改进与创新,为我们的产品赢得良好的市场声誉。紧跟市场趋势和消费者需求,不断研发新口味、新款式、新概念的烘焙产品。用先进的食品科技手段,如天然添加剂、低糖低脂配方等,开发出既健康又美味的烘焙产品。的力量。

个人履历

作为烘焙行业的品质担当,我们的首要任务是确保每一款产品的卓越品质与绝对安全。从原料采购到生产加工,再到成品检验,每一步都严格遵循国家食品安全标准与行业最高要求,让消费者吃得放心、安心。不断创新是烘焙行业保持活力的源泉。我们致力于研发新口味、新款式、新工艺,满足不同消费者的个性化需求。通过融合传统与现代的烘焙技艺,创造出既具经典韵味又符合现代审美与口味趋势的产品。

OUR TEAM

我们的专研场景